La novena edición de la Feria del Vino reunió a más de 30 productores, comerciantes y empresarios en el futuro Paseo de la Laguna. Leo Nardini y Luis Vivona destacaron el crecimiento de la producción vitivinícola en la provincia de Buenos Aires.
Más de 1.500 personas participaron del 9º Encuentro de Productores Vitivinícolas de la Provincia de Buenos Aires, realizado en el Polo Gastronómico del futuro Paseo de la Laguna, en Malvinas.
La jornada reunió a bodegas, enólogos, sommeliers, estudiantes, gastronómicos y referentes de la industria, junto a más de 30 productores, comerciantes y empresarios bonaerenses y representantes de otros puntos del país.
El intendente Leo Nardini encabezó el encuentro junto al diputado provincial Luis Vivona y destacó el crecimiento que viene registrando la actividad.
“La provincia de Buenos Aires tiene un potencial enorme. Hay grandes productores y una oferta que permite acercar esta experiencia a muchas personas. Necesitamos generar las condiciones para que esta actividad siga creciendo”, afirmó Nardini.
Vivona, por su parte, señaló que la expansión de la producción alcanzó a numerosos distritos bonaerenses. “Desde la sanción de la Ley de Vino, 60 de los 135 municipios de la provincia de Buenos Aires comenzaron a desarrollar emprendimientos vitivinícolas”, indicó.
Según el legislador, actualmente existen alrededor de 600 hectáreas destinadas a la producción de vino en territorio bonaerense, una actividad que además genera empleo, turismo y nuevas oportunidades productivas.
Entre las bodegas que participaron estuvieron Trapiche Costa & Pampa, Gamboa, Las Antípodas, Saldungaray, Al Este, Labory de Zárate, Zaffratelli de Luján y la Cooperativa de Vinos de la Costa de Berisso. También participaron proyectos jóvenes y microbodegas urbanas como Sante Vins y Media Hectárea.
La propuesta se completó con productores gastronómicos, entre ellos Piedras Blancas, DiPieri, Fermier y Tikal Chocolates.
En su novena edición, el encuentro volvió a funcionar como vidriera para una industria que viene ampliando su presencia en diferentes regiones de la provincia y que busca consolidarse como una alternativa productiva y turística.
